料理をよくする人なら誰でもその瞬間を知っています。手は生地や生の鶏肉の汁にまみれ、取っ手は最も持ちたくないものです。タッチレスモデルは、手が近づくと水を出し、離れると水を止めるセンサーで応答します。本当の問題は、そのセンサーモデルが、ほとんどのキッチンにすでに搭載されている従来のレバー式蛇口に勝るかどうかです。 1週間料理をしてみるとその差が分かります。
従来のキッチンの蛇口は、混合、温度、流量などのすべてをハンドルを通じて行います。そのため、一日中油脂や生の鶏肉の汁が溜まるのです。しかし、それはほぼ純粋に機械式であり、真鍮のボディとセラミックカートリッジを備えており、他には故障する部分はほとんどありません。温度は瞬間的かつ継続的に変化するため、停止することのないキッチンでは重要です。
センサー水栓は日常的に使用するハンドルがありません。注ぎ口近くの赤外線センサーにより、手を近づけると内部の電磁弁が開き、手を離すと電磁弁が閉じます。何も触れないので、生肉の下ごしらえ中も清潔な状態を保ちます。問題点: 温度は別のハンドルで以前に設定されており、サイクルごとにバッテリーが消耗します。
忙しいキッチンでは違いがすぐにわかります。センサーは、なぜ手が近くにあるのかを知ることができません。皿が通過したり、子供がカップに手を伸ばしたりすると、水が流れ出す可能性があります。決して静止しないシンクの周りで、false は毎日水を排水し始めます。従来の蛇口は、意図的に操作する必要があるため、自動的に動くことはありません。
トレードマークは清潔さに対する予測可能性であり、耐久性は従来の側面と同等です。レバー式蛇口は部品点数が少なく、数十万回のサイクルに耐えられるように作られたセラミックカートリッジが使用されています。センサー モデルには、ソレノイド、制御基板、バッテリー、センサーが追加され、さらに 4 つの故障方法が追加されます。値段も高く、1、2年ごとに新しい電池が必要で、手動操作をしないと電池が切れると蛇口が文鎮になってしまいます。
では、忙しいキッチンではどちらがより合理的でしょうか?全体としては、従来の蛇口です。誤始動なし、瞬時温度、電池不要、低価格です。センサーモデルは、毎日生の鶏肉を扱うキッチンなど、衛生状態が何よりも優先される場所でのみ使用されます。ほぼすべての忙しいキッチンにとって、従来型の方が良い選択です。
いずれにせよ、蛇口の寿命は目に見えない部分によって決まります。堅い真鍮の本体と良質なカートリッジは、出荷される箱よりも重要です。Bangqi では、伝統的な真鍮製のキッチンの蛇口を完全な真鍮の素材から機械加工し、セラミックのカートリッジを取り付けて出荷前に圧力テストを行っています。なぜなら、キッチンの蛇口は部屋の中で最も信頼できるツールであるべきであり、最初に文句を言うべきものではないからです。
